Mig og brystcancer

Mig og brystcancer

Transformationen

Mit formål med bloggen er,at andre der står i samme situation,enten du selv har brystkræft eller måske er pårørende til en der har det, kan hente inspiration i min historie.
Vigtigt er dog at huske, at dette er min historie og min transformation igennem forløbet og jeg håber du finder din vej.

Glutenfri pizza bund

KostPosted by Helle Sun, July 21, 2019 18:10:39
I går prøvede jeg at bage en pizza med en glutenfri bund.
Det var ikke helt nemt og en overgang troede jeg, at jeg måtte give op, for dejen klistrede rigtig meget.

I et forsøg på at redde den, dryssede jeg lidt havregryn over og det hjalp.

Næste problem kom da dejen skulle rulles ud, men ved at lægge dejen mellem to stykker bagepapir og rulle den ud på den måde virkede fint. Det var bare lidt svært at få bagepapiret af igen🙄.

Opskriften fandt jeg på nettet og jeg lavede kun lidt om på opskriften. FEKS brugte jeg quinoamel i stedet for majsmel og havregryn, for at dejen ikke skulle klistre så meget.




  • Comments(0)//www.mig-og-brystcancer.dk/#post225